En cake design la photo comestible s’impose de plus en plus comme une solution pour donner vie à un héros, un dessin animé ou un moment partagé. Le tout sur un gâteau ! Vous pouvez choisir de placer la photo telle qu’elle sur le gâteau, ou aussi l’intégrer à celui-ci et ainsi en faire une partie centrale de la décoration.
Je vous donne différentes manières d’intégrer votre photo comestible sur un gâteau !
L’intégration d’un visage sur un gâteau
Très à la mode il y a quelques années, vous avez déjà du voir passer cette petite fille en robe rose et cheveux en crème au beurre passée sur votre feed instagram. Il s’agit avec cette technique de compléter le visage d’une personne avec de le crème au beurre ou pâtissière.
Prenez une photo de votre compagnon par exemple, découpez les cheveux et placez la photo sur votre gâteau. Pochez votre crème et utilisez une douille de votre choix pour venir redessiner la partie que vous avez coupé.
Un gâteau de princesse en relief !
Qui n’a jamais rêvé de voir ses princesses prendre vie sur son gâteau ?!
Cette technique souvent associé avec différentes couleurs vous permet de donner du relief à votre gâteau tout en conservant son thème.
Pour cela il vous faut une photo avec plusieurs princesses, raiponce, Jasmine, Pocahontas, etc… Une photo avec 5 princesses est un bon début, il faut qu’elles soient côtes à côtes et en robe !
Sur le coté du gâteau placez la photo comestible, puis avec de la pâte à sucre vous allez venir prolonger les robes de la photo. Veillez à bien recréer les plis des vêtements. Vous pouvez ajouter dessus des sprinkles ou même dessiner dessus au feutre alimentaire. Effet garanti !
Un super-héros sur le gâteau
Vous voulez que le super-héros du thème de votre gâteau prenne vie ? Que San Goku fasse un kamehameha plus vrai que nature ?
Pour cela il vous faut la bonne photo en base, découpez très proprement le contour que vous voudrez placer sur votre gâteau. Avec de la pâte à sucre, aplatissez la très finement 2mm environ, placez la photo découpée sur la pâte à sucre. Avec un couteau fin ou un scalpel à pâtisserie découpez le contour de la photo sur la pâte à sucre. Avec du piping gel badigeonnez la pâte à sucre et venez coller la photo comestible dessus.
Votre photo est maintenant renforcée, vous pouvez la placer sur le côté du gâteau !
N’hésitez pas à poster vos gâteaux avec photo comestible en commentaire !